TUZLAR
Bazı Tuzların Adları ve Genel Kullanım Alanları
1-NaCI: (Sodyum klorür).Yemeklerde,yolların buzlanmasının önlenmesinde ,tarım ve sanayide,et ve balıkların saklanmasında,sebzeleri salamura etmekte.
2-Na2CO3: (Sodyum karbonat):Halk arasında çamaşır sodası olarak bilinir,bazik özellik gösterir,temizlik maddesi olarak ve cam üretiminde kullanılır.
3-NaHCO3: (Sodyum bikarbonat): Halk arasında kabartma tozu yada yemek sodası olarak bilinir.Hamurun kabarmasını sağlar,bazik bir tuz olduğundan reflü veya mide ekşimesi gibi mide asitinden kaynaklanan hastalıkların tedavisinde kullanılır,Beyazlatma ve plak temizleme özelliğinden dolayı sodum bikarbonat diş macununun yapısında bulunur.Havuz sularının Ph larının yükseltilmesinde de kullanılır.
4-Na2SO4: (Sodyum sülfat): Nötr bir tuzdur,en önemli kullanım alanı deterjanlardır.Dünyada üretiminin yaklaşık yarısı toz deterjan yapımında kullanılır.
5-KNO3: ( Potasyum nitrat): Güherçile olarak bilinir ,kayaçlarda ve mağaralarda doğal olarak oluşur.Barut yapımında,gübre yapımında ve gıda maddelerinin muhafazasında kullanılır.
6-CaSO4: (Kalsiyum sülfat): Halk arasında alçı taşı olarak bilinir.Alçı ve cimento üretiminde kullanılır,aynı zamanda diş kalıbı çıkarmada ve heykel yapımında kullanılır.
7-CaCO3: (Kalsiyum Karbonat):Kireç taşı olarak bilinir sudaki çöznürlüğü azdır.Kayaçlarda bol miktarda vardır.Cam ve çimento üretiminde kullanılır.
8-(NH4)CI: ( Amonyum Klorür): Sudaki çözünürlüğü yüksektir . Asidik bir tuzdur. En önemli kullanım alanı bitkilerin azot ihtiyacını karşılamak için gübre yapımında kullanılır.
9-(NH3)3PO4: ( Amonyum fosfat): Genellikle gübrelerde azot kaynağı olarak kullanılır ayrıca ekmek mayalarının yapımında kullanılır.
10-Al2 (SO4)3: (Alüminyum sülfat): Asidik tuzdur. Tekstilde Kumaşların boyazmasında,Rulon gibi ter önleyici maddelerin içeriğinde, betonun hızlı donmasının sağlanmasında ve inşaat sanayinde su gecirmez özellik kazandırılmasında kullanılır.